Le 7 carenze nutrizionali più comuni
Se non seguiamo una dieta sufficientemente varia, rischiamo di perdere nutrienti e minerali fondamentali per il nostro organismo. Magnesio, ferro... Ecco le 7 carenze alimentari più comuni.
🔴 Carenza di Ferro
Il ferro aiuta a trasportare l'ossigeno nel sangue e supporta le funzioni cognitive. La carenza può causare stanchezza, difficoltà di concentrazione e irritabilità. Fonti ricche di ferro includono frattaglie, molluschi e lenticchie.
🥛 Carenza di Calcio
Il calcio è importante per ossa, denti, nervi e muscoli. La sua mancanza può portare a osteoporosi e problemi dentali. Troviamo calcio nel latte, formaggio gruyère, sardine e mandorle.
☀️ Carenza di Vitamina D
La vitamina D è essenziale per l'assorbimento del calcio, specialmente in inverno. Può essere ottenuta dall'esposizione solare e da alimenti come pesci grassi, tuorli d'uovo e funghi.
🍫 Carenza di Magnesio
Il magnesio è importante per molte funzioni corporee. La sua carenza può causare spasmi palpebrali, ansia e crampi muscolari. Fonti di magnesio includono sardine in olio, semi di coriandolo e cioccolato fondente.
🦐 Carenza di Zinco
Lo zinco è fondamentale per la pelle, i capelli e il sistema immunitario. La carenza può portare a perdita di appetito, stanchezza, pelle secca e perdita di capelli. Le fonti includono frutti di mare e carne rossa, in particolare il fegato.
Maria Anna Biondi
💉 Carenza di Vitamina B12
La vitamina B12 è cruciale per il sangue e il sistema nervoso. La carenza può causare anemia, stanchezza e problemi neurologici. Si trova in carne, pesce, pollame, uova e latticini.
🌊 Carenza di Iodio
L'iodio è necessario per le ormoni tiroidei. La carenza può portare a gozzo, ipotiroidismo e ritardi di crescita nei bambini. Fonti di iodio includono sale iodato, frutti di mare, alghe, latticini e alcuni vegetali.
